京都宮津エキストラバージン
オリーブオイルブレンド

• 100g
• ¥2,920(税込)
• 主原料産地：イタリア・宮津
• 賞味期限：18ヶ月
• 保存方法：常温

京都府宮津市で栽培された希少な京都産オリーブの
実を使用。
有機JASは認証取得していませんが、栽培方法は有機栽培、栽培期間中農薬不使用で栽培しています。
手摘みで収穫し、すぐそばにある加工場で選果してすぐに搾油しています。
ブレンドオイルはイタリアトスカーナ産オリーブオイルで
有機栽培の物を使用し、メンバーが現地で栽培に携わる畑のオイルを使用しています。
自社のソムリエが品質管理し、ブレンドして商品化しているこだわりのオリーブオイルです。

ご利用シーン

地域の特産品である新鮮な魚介や由良みかんなどの柑橘類との味のバランスが良いので、刺身にオリーブオイル、柑橘果汁、海の塩で食べるのがおすすめです。

オリーブオイルに醤油や、ポン酢などを加えてもより一層美味しく召し上がっていただけます。

ぜひ一度チャレンジしていただきたいおすすめの食べ方は、卵かけご飯にオリーブオイルと醤油。
美味しいお米とマイルドな京都宮津産オリーブオイルとの味のバランスが絶妙です。